La unitat de refrigeració industriales compon principalment de quatre components bàsics, a saber: compressor, evaporador, condensador i vàlvula d’expansió. Sobre aquesta base, per tal de millorar el rendiment dels refrigeradors industrials, normalment hi ha alguns components auxiliars.
1. Compressor: és el cor del nucli de tot el refrigerador industrial. La seva qualitat és suficient per afectar la qualitat d’una màquina i fins i tot la durada de la seva vida útil. El compressor és la font d'energia per garantir la refrigeració. El compressor s'utilitza per augmentar la pressió de la refrigeració al sistema, de manera que el refrigerant circuli al sistema de refrigeració per aconseguir l'objectiu de refrigeració. Els tipus generals de compressors comuns es divideixen en tres tipus, inclosos els de tipus obert, semi-tancat i completament tancat. En els equips de refrigeració industrial, els refrigeradors amb aigua de congelació superior a 0 graus centígrads solen ser compressors hermètics. Si l'aigua de congelació és inferior a 0 graus centígrads, els refrigeradors de baixa temperatura utilitzen compressors semi-hermètics, mentre que el tipus obert s'utilitza generalment. En sistemes de refrigeració on el refrigerant és amoníac.
2. Condensador: és el freó d'alta temperatura i alta pressió de la unitat de refrigeració que entra al condensador després de sortir del compressor, alliberant una gran quantitat de calor al medi de refrigeració i refrigerant-se i liquant-se. Hi ha tres tipus generals comuns: refrigerats per aigua, refrigerats per aire i evaporatius. Parlem principalment de condensadors refrigerats per aigua. En els condensadors refrigerats per aigua, l’aigua de refrigeració l’emportarà la calor alliberada pel refrigerant. L’aigua de refrigeració es pot passar una vegada o reciclar-la. Quan s’utilitza aigua en circulació, cal una torre d’aigua de refrigeració o una piscina freda. El condensador refredat per aigua es compon de tipus de carcassa i tub, tipus de màniga, tipus d’immersió i altres formes estructurals.
3. Evaporador: quan el líquid freó de la unitat de refrigeració entra a la vàlvula d’expansió i s’envia a l’evaporador, es tracta d’un procés de vaporització. En aquest moment, cal absorbir una gran quantitat de calor per reduir gradualment la temperatura del medi refredat per aconseguir l'efecte de refredament. Segons el tipus de medi a refredar, hi ha dues categories: evaporador per a refrigeració de líquid (aigua) i evaporador per a refrigeració d’aire.
4. Vàlvula d’expansió: és un component d’estrangulació i reducció de pressió que redueix la pressió de condensació del refrigerant a la pressió d’evaporació, de manera que és un component indispensable a la unitat de refrigeració. Es combina amb el compressor, l’evaporador i el condensador, i s’anomenen els quatre components principals del sistema de refrigeració.
